18 Lis · Joanna · Brak komentarzy

Kwiaty z opłatka?

Kwiaty są bardzo wdzięcznym elementem przy dekorowaniu tortów. Jest wiele gatunków kwiatów jadalnych, które bez problemów można umieszczać na torcie np. róże, bratki. Te niejadalne warto dobrze zabezpieczyć i również można nimi przyozdobić tort. Alternatywną do prawdziwych kwiatów są te wykonane z masy cukrowej. Specjalistki w tej dziedzinie tworzą cuda, które trudno odróżnić od prawdziwych. Ale pewnie mało kto wie, że kwiaty na tort można również wykonać z opłatka. Właśnie tą metodę poznawałam podczas szkolenia w listopadową niedzielę. Tworzenie takich kwiatów wymaga precyzji i czasu, bo ostateczny efekt zależy od wielu etapów podczas, których wycinamy, malujemy barwnikami i suszymy poszczególne płatki naszego kwiatu. Kwiaty takie są bardzo lekkie i delikatne, dlatego torty nimi przyozdobione wydają się delikatne i zwiewne. Zakochałam się w takich kwiatach i na pewno będą gościć częściej na moich tortach.